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突然发现

感动在生活中已然缺席

找不着为什么

也不曾刻意寻觅

等待那刹那的发现

或许需要一生的酝酿

突然发现

转眼已经25

不懂谁说过

20是一个分水岭

界于大人和小孩之间

却从未发现自己曾经长大

凝望自己

还是那会被父母担心的小孩

哪怕20已经离开了好一阵子

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爱吃，是我割舍不去的嗜好。过去有运动，还没什么，然而，近些年来，没什么动了，吃下去的都账目清晰地显示在我肚腩上。减肥嘛，我会好好规划的，只是，过年么，该吃的，还是要吃。不然那对得起在厨房里忙碌的妈妈。

说实话，我是有点怀念小时候的年菜，菜色较多，我往往总是嘴里吃着，手里拿着，眼睛还要看着，看看下一口要吃哪道菜。

现在，妈妈比较忙，而且吃得人口也少了，所以，现在，妈妈的年菜，是秉持着一个信条的，贵精不贵多。

贵精不贵多的年菜

妈妈曾经为了方便，让我们在除夕夜吃火锅。然而，吃了一两年后，我们都显得有些厌倦了。到后来，妈妈的年菜转了个方向，只煮几道，然而，样样皆精，那味道精致，而吃完后也显得恰恰好。虽然说，除夕夜的饭菜不该吃完，取个年年有余的好意头。这事儿，不难解决，妈妈拿了条家乡特产的巴丁淡水鱼（batin）出来，也就自然有了年年有鱼（余）的好意头了。这巴丁鱼虽然是淡水鱼，但是其肉质细嫩，也不会有淡水鱼那惯有的泥味儿。要煮这鱼，绝对要用蒸的，这样才能吃出其中的鲜美。我曾经吃过马来朋友以酸辣的方式烹煮而成的巴丁鱼，那时候，我深深地为那鱼感到悲哀，因为它的美味被糟蹋了。

此外，还有一道妈妈近年来才研究出来的菜色，芋头排骨。浓稠的芋泥里躲着焖得绵绵软软的排骨，一放进口里这菜，几乎要变成我家的名菜了。别的不说，就连平日吃东西时只吃一丁点的晶妮，到我家遇上这菜的时候，也开了胃口，吃完了一大盘的饭，把先勇给吓了一顿呢！如果你要尝尝的话，绝对没有问题，打电话来预定吧！不过，记得要在我有在家的时候才能定，不然的话，我会和你过不去的。

觉得还有一道要给大家介绍的是，我家的古老肉。我想，你也许会问，“这古老肉有啥不同呀？” 肯定有所不同。因为这是让我妈给改良过的古老肉。当初，是为了要方便嘴里只剩两颗牙的外公特别做出来的。但是，在试过了之后，我自身觉得特别好吃，还很方便。最重要的是，妈妈的特别烹调方式让我家的古老肉呈现出了一种外脆内酥的特别味道。

过年的时候，年菜还是我最为期待的，因为平日没能吃上的，在过年的时候，妈妈往往都愿意为我们烹调。所以，我怎能错过呢？ 而且，每一回除夕夜吃年夜饭的时候，大家围在一块吃那吃惯的家乡味，享受那一种温暖厚实的感觉，这样的年夜饭，才是令人怀念的味道。套一句台湾阿宏的话，“这里头，有妈妈的味道。”

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夜里，和朋友到7仔（7-11）便利店那买瓶饮料，躺在公园的大水喉管上看星星。已有许久不曾如此沉静的看着夜空。当附近住家的灯光渐黯，天边微亮的星辰却越显得清晰。没有谁想要说话，因为哪怕只有丁点的声响，也足以毁去这夜的静寂。只是，我的心，没有表面看起来的平静。

浮现在眼前的，是下午时分看到的新闻画面。新年，新的一年，然而，却在这甫开端的时分，这大地却已渐迎来各种灾祸。

远在地球另一端的美国，在这新年时分，我想，不会有几许新年的热忱与期待。因为，一连两场的暴风雪早寒了他们的心。他们所期待的，应是这暴风月莫要再来，许他们几许平静吧？哪怕是在一片白雪中。只是，这暴风雪会侵袭至何时呢？

且不看美国这一方，在中国，不少民众也因深达15厘米的积雪而影响了他们的回乡路。新年时分，大家的心里，都会有一份回家的期盼。没有谁愿意在异乡，伴着一地白雪，凄清的过节。

在这大地上，并不只有风雪在折腾人。海地，一个尚未从地震的伤痛中走出来的国家，却又再次的迎来因豪雨引发的土石流，造成有4名孩童殒命在学校建筑物倒塌的意外里。而且，还不仅是海地在悲痛。墨西哥也迎来了多场土崩。不少民众都因此而失去了家园。而且，那土崩的画面真的怵目惊心，仿佛就像是灾难片中的画面一般。

可怕的是，不只是天灾，还有许多人祸在发生。如，比利时火车相撞事件，就被怀疑是因司机闯了红灯而导致的祸事。仅仅是初步怀疑，便有十八条人命牵涉其中。

现在所提及的，并不是全部，因为，还有许多琐碎的没被说起。难道有谁能够忽略在回家路上惨变亡魂的游子么？仅仅念及，心内就是沉沉地。难道，真如圣贤所言，“天地不仁，以万物为刍狗”？但，在这新年佳节，在家中等待的人们若迎来这一份悲恸，那年还要怎么过？

真的很想把这一切给抛开，毕竟力有未及。但，在这新的一年里，真的期望，不会再迎来这么多的灾难。我已不敢说没有，只期待少一些。

希望看到这一篇文字的您，能够与我一同祈愿：

诚心祈求天下无灾

人皆平安远离苦难

愿持善念肤大地

世界充满着爱和关怀